HAMBURGUESA DEL MES

ALFHA

1 patty de 200g rubia gallega dry aged, cheddar madurado, cebolla caramelizada al oporto con pasas, muselina de micuit y virutas de chocolate negro.

Nuestra famosa Doble Cheese Bacon

MEJOR HAMBURGUESA ESPAÑA 2023

Ingredientes:

Pan Brioche receta propia hecha por Ángel Puchi 

Rubia gallega Dry Aged elaborada desde 0 por nosotros

Cheddar cremoso madurado

Salsa de huevos fritos con chistorra

Bacon ahumado al Roble

Mesa de trabajo 1