6,20 €
9,00 €
adobadas y marinadas durante 12h, salsa ranchera y búfala caseras, cebollino, bacon y palomitas al curry
(Nuestro pan brioche es una receta propia que horneamos a diario, nuestra carne madurada la picamos nosotros a diario, sin intermediarios.) Todas nuestras Burgers son hechas con el método "SMASH". Pregúntanos y le explicamos sin compromiso.
15,00 €
2 pattys de 110g de rubia gallega Dry Aged 45 días, 110g de costilla de cerdo a baja temperatura 24h, salsa foodporn, salsa bbq y triple cheddar madurado.
12,00 €
220g de costillar de cerdo deshuesado y cocinado durante 24h a baja temperatura, guacamole casero, salsa hoisin, rúcula y cheddar ahumado.
12,00 €
2 pattys de 110g de rubia gallega Dry Aged 45 días, cheddar madurado, papada ibérica y salsa de carne concentrada cocinada durante 72h. Campeona de Andalucía
12,00 €
2 pattys de 110g de rubia gallega dry aged 45 dias,cheddar madurado, pepinillos caseros, papada ibérica, salsa foodporn cebolla crujiente, crema de galleta y mas galleta
14,00 €
2 pattys de 110g de rubia gallega Dry Aged 45 días, foie , salsa de cecina de León y cheddar madurado.
14,00 €
2 pattys de 110g de rubia gallega Dry Aged 45 días, cecina de León, emulsión de yema de huevo, trufa de temporada rallada al momento y queso cheddar ahumado.
12,00 €
2 pattys de 110g de rubia gallega Dry Aged 45 días, crema de queso payoyo, bacon troceado y salsa foodporn.
12,00 €
2 pattys de 110g de rubia gallega Dry Aged 45 días, rúcula, cheddar madurado, salsa foodporn, salsa bbq casera, bacon y cilantro.
12,00 €
burger beyond meat, guacamole, tomate, cebolla caramelizada, rúcula y queso vegano,
7,50 €
1 patty de 110g de rubia gallega Dry Aged 45 días, cheddar, bacon y ketchup.
12,00 €
2 pattys de 110g de rubia gallega dry aged 45 dias, cheddar blanco ahumado , cebolla y salsa foodporn
12,00 €
200g de jugoso churrasco de pollo empanado en doritos, cheddar madurado, salsa de sésamo y cacahuete, rúcula y guacamole.
12,00 €
2 pattys de 110g de rubia gallega dry aged 45 días , cheddar madurado, crema de sobrasada y Philadelphia, Ali - Oli de pera y cebolla crujiente.
12,00 €
2 pattys de 110g de dry aged 60 días, beicon ahumado crunch, cheddar doble y emulsión de huevo frito con chistorra
6,00 €
6,00 €
5,50 €
5,50 €
5,50 €
7,00 €