El templo de la burger

Entrantes

Alitas Foodporn

Adobadas y marinadas durante 12h, salsa ranchera y búfala caseras, cebollino y bacon bits.

gluten

9.80

CROCREMOSAS (6UD.) DE JAMÓN DE BELLOTA

Una suave bechamel con taquitos ibéricos.

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8.70

PATATAS GUISADAS Y SU PAYOYO

Guiso de mucho “amor” deshilachado y sifón de payoyo, acompañado de cebollino y kikos.

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8.00

Hamburguesas

PATATAS INCLUIDAS

TODAS LAS BURGER VIENEN ACOMPAÑADAS CON NUESTRAS PATATAS CASERAS SAZONADAS.

PAYOYA

Rubia gallega dry aged, crema de queso payoyo, salsa bfp y bacon bits.

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12.50

DONALD

Rubia gallega dry aged, cheddar madurado, lingote de foie y salsa cecina de león.

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14.50

KIKA BURGER

Costillar de cerdo deshuesado y cocinado durante 24h a baja temperatura, guacamole casero, cebolla caramelizada, salsa hoisin, rúcula y cheddar ahumado.

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12.50

ABUELA DRY AGED MEJOR BURGER ANDALUCÍA

Rubia gallega dry aged, cheddar madurado, panceta ibérica y salsa de carne concentrada cocinada durante 72h. Campeona de Andalucía

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12,70

PROVOCACIÓN

Rubia gallega dry aged, queso cheddar madurado, bacon bits, salsa bfp, pepinillos caseros, crema de galleta y cebolla crujiente.

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12,50

WINNER 23 – MEJOR HAMBURGUESA DE ESPAÑA 2023

Rubia gallega dry aged, bacon ahumado crunch, cheddar doble, emulsión de huevo frito con chistorra y pepinillo casero.

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12.50

STREET BURGER

Rubia gallega dry aged, 110g de costilla de cerdo a baja temperatura 24h, salsa foodporn, salsa bbq y triple cheddar madurado.

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14

VEGANA BEYOND MEAT

Burger beyond meat, guacamole, cebolla caramelizada, rúcula y queso vegano.

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13.00

BURGER KIDS

Rubia gallega dry aged, cheddar, bacon y ketchup

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9.00

Postres

TORRIJA CREMOSA Y CARAMELIZADA

Torrija francesa con azúcar tostada, sopa de choco blanco y garrapiñada de pistacho.

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6

TARTA CREMOSA DE PISTACHO

Tarta cremosa de pistacho y chocolate blanco.

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6.00

Salsas

Guacamole

1.50

Abuela

0.50

Cheddar con jalapeños

0.35

Ranchera

0.35

Buffalo

0.35

Hoisin

0.35

BBQ

0.35

Food Porn

0.35

Combo salsas – 4 salsas caseras

1.40

Bebidas

Sprite

2.60

Nestea Maracuyá

2.60

Botella de Agua

2.00

Zumos

1.60

Tinto con limón

2.60

Coca Cola Zero

2.60

Aquarius de limón

2.60

Nestea

2.60

Fanta de naranja

2.60

Coca Cola Zero Zero

2.60

Coca Cola Normal

2.60

Cervezas Estrella Galicia

Estrella Galicia 00 Tostada

2.50

Estrella Galicia Red Vintage

2.80

Estrella Galicia Punk Ipa

3.10

Estrella Galicia Black Coupage

2.90

Estrella Galicia Sin Gluten

2.90

Estrella Galicia Tercio

2.50

Estrella Galicia 1906

2.60

Todos los precios de la carta incluyen I.V.A.