El templo de la burger

Patata frita natural, mix de quesos gouda y cheddar, bacon bits, salsa ranchera casera y coronado con dos huevos fritos.

De emulsión de huevo con chistorra (6uds.)

Adobadas y marinadas durante 12h, salsa ranchera y búfala caseras, cebollino y bacon bits.

Carne de chuletón madurado 60 días y picado a mano, coronado con dos lonchas de cheddar ahumado, fundido y rematada con nuestra salsa exclusiva: una mezcla cremosa de mayonesa, pimentón ahumado y un delicado matiz a manzanilla.

Pan brioche con dos discos de carne rubia gallega madurada 45 días, coronados con doble cheddar ahumado fundido, cebolla caramelizada y nuestra irresistible salsa Emmy casera.

Dos discos fat smash, con dos lonchas de queso cheddar, bacon bites, cebolla caramelizada y pepinillo casero, acompañado de nuestra salsa especial mayo-bacon.

TODAS LAS BURGER VIENEN ACOMPAÑADAS CON NUESTRAS PATATAS CASERAS SAZONADAS. Cámbialas por nuestras sweet potatoes por solo +1.75€

2 discos fat smash, bacon ahumado crujiente, doble queso cheddar madurado y una emulsión de huevo frito con chistorra.

2 discos fat smash, queso cheddar madurado, panceta ibérica y salsa de carne concentrada y cocinada durante 72h.

2 discos fat smash, costilla de cerdo cocinada a baja temperatura durante 24h, triple cheddar madurado y un duo de salsas irresistibles: nuestra salsa foodporn y una barbacoa ahumada.

Burger beyond meat, guacamole casero, cebolla caramelizada, rúcula y queso vegano.

1 disco fat smash, queso cheddar, bacon crujiente y salsa kétchup. Incluye bebida.

150 gr de carne jugosa, sabrosa y natural. Elaborada con ingredientes frescos, sin aditivos. Siguiendo la filosofía BARF, ofrecemos comida real pensada para cuidar su salud y su felicidad.

Tarta casera de queso. Acompáñalo si quieres con salsa de pistacho o lotus.