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La reserva es exclusivamente para Sevilla (Bermejales).

Elige restaurante

Bormujos
Bermejales

Entrantes

Croquetas de chuletón

6,20 €

Alitas Foodporn

9,00 €

adobadas y marinadas durante 12h, salsa ranchera y búfala caseras, cebollino, bacon y palomitas al curry

Burgers

(Nuestro pan brioche es una receta propia que horneamos a diario, nuestra carne madurada la picamos nosotros a diario, sin intermediarios.) Todas nuestras Burgers son hechas con el método "SMASH". Pregúntanos y le explicamos sin compromiso.

Street Burger

15,00 €

2 pattys de 110g de rubia gallega dry aged 45 días, 110g de costilla de cerdo a baja temperatura 24h, salsa foodporn, salsa bbq y triple cheddar madurado.

Kika burger

12,00 €

220g de costillar de cerdo deshuesado y cocinado durante 24h a baja temperatura, guacamole casero, salsa hoisin, rúcula y cheddar ahumado.

Abuela Dry Aged

12,00 €

2 pattys de 110g de rubia gallega dry aged 45 días, cheddar madurado, papada ibérica y salsa de carne concentrada cocinada durante 72h. Campeona de Andalucía

Provocación

12,00 €

2 pattys de 110g de rubia gallega dry aged 45 días,cheddar madurado, pepinillos caseros, papada ibérica, salsa foodporn, peta zeta de chocolate, crema de galleta y mas galleta

Donald

14,00 €

2 pattys de 110g de rubia gallega dry aged 45 días, foie , mantequilla de beicon y cheddar madurado.

Vegana Beyond Meat

12,00 €

burger beyond meat, guacamole, tomate seco, calabacín a la plancha, rúcula y queso vegano,

Smash Burger

7,50 €

1 pattys de 110g de rubia gallega dry aged 45 días, cheddar, bacon y ketchup.

pacman

12,00 €

200g de jugoso churrasco de pollo empanado en doritos, cheddar madurado, salsa ranchera, rúcula y guacamole.

Doble cheese bacon

12,00 €

2 pattys de 110g de rubia gallega dry aged 60 días, bacon ahumado crunch, cheddar doble y emulsión de huevo frito con chistorra

Naipe

28,00 €

chuleta madurada 200 días , mantequilla emulsionada y caviar. (Esta burger solo se puede pedir poco hecha) sentimos las molestias.

Patifa

14,00 €

2 pattys de 110g de rubia gallega dry aged 45 días, crema de payoyo , cecina de león y trufa

Dangerous

12,50 €

2 pattys de 110g de rubia gallega dry aged 45 días, cebolla caramelizada al Oporto, cheddar madurado, huevo y mayo de trufa

Postres

tarta de chocolate con galletas

6,00 €

Tarta de queso payoyo casero

6,00 €

Lotus

5,50 €

Ferrero

5,50 €

Chocolate blanco con galleta

5,50 €

Tarta de pistacho y chocolate blanco

7,00 €

Bebidas

Bebidas

Refrescos
1,80 €
Zumos
1,60 €
Tinto con limón
1,60 €

Cervezas Estrella Galicia

1906
2,50 €
Tercio
2,40 €
Black coupage
2,80 €
Punk ipa
3,00 €
Red Vintage
2,70 €
Sin gluten
2,80 €
Cerveza 00 tostada
2,40 €
Todos los precios llevan IVA. | Disponemos de pan sin gluten y queso sin lactosa.
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