Costillar de cerdo deshuesado y cocinado durante 24h a baja temperatura, guacamole casero, cebolla caramelizada, salsa hoisin, rúcula y cheddar ahumado.
Costillar de cerdo deshuesado y cocinado durante 24h a baja temperatura, guacamole casero, cebolla caramelizada, salsa hoisin, rúcula y cheddar ahumado.